Economizador de energia elétrica no banho

Coalho Bovino

O queijo faz parte da alimentação de vegetarianos que consomem leite e seus derivados, sendo, sob o ponto de vista dos vegetarianos, um alimento que não tem como conseqüência a morte de animal algum. Entretanto, a maioria dos queijos tem, em sua composição, o coalho, que é de origem animal, e poucos sabem disto. O coalho é uma enzima (quimosina) utilizada na coagulação das proteínas do leite e é obtido do estômago de bezerros recém-nascidos. Estes, assim que nascem, são afastados de suas mães, alimentados durante uma semana com muito leite, mais do que o necessário, e, então, após o prazo, são abatidos para a obtenção da enzima. Além desta conseqüência, que por si só já é trágica, há que se pensar também no trauma para a mãe do bezerro, que, logo após ver nascer seu filhote, já o perde; ela, com certeza, sente falta dele, e ele a dela, reciprocamente.

http://www.svbpoa.org/index.php?option=com_content&task=view&id=222&Itemid=28